Teneur en eau, humidité brute

La teneur en eau ou humidité brute d'un solide est la quantité d'humidité rapportée à sa masse totale (masse brute, eau comprise). La norme EN 14961-1 (Biocombustibles solides - Classes et spécifications des combustibles) publiée en octobre 2010 précise que la teneur en humidité des biocombustibles solides est à mesurer à réception sur échantillon humide, suivant la méthode par séchage à l'étuve:

• % humidité sur base humide du biocombustible =(masse de l'échantillon humide - masse de l'échantillon sec)/masse de l'échantillon humide*100)
• L'échantillon du biocombustible mesuré est pesé avant et après l'élimination de l'eau.

Il est courant de dire :

• Humidité sur brut ou teneur en humidité sur base humide : il s'agit du rapport entre la masse d'eau contenue dans le biocombustible et la masse totale du biocombustible
• Humidité sur sec ou teneur en humidité sur masse sèche : il s'agit du rapport entre la masse d'eau contenue dans le biocombustible et la masse sèche du biocombustible

A titre d'information, suit la comparaison des taux d'humidité (sur produit humide) à réception et sur produit sec :

Taux d'humidité, sur produit humide (M), % en masse	Taux d'humidité, sur produit sec (U), % en masse		Taux d'humidité, sur produit sec (U), % en masse	Taux d'humidité, sur produit humide (M), % en masse
12	13.64		12	10.71
13	14.94		13	11.50
14	16.28		14	12.28
15	17.65		15	13.04
16	19.05		16	13.79
17	20.48		17	14.53
18	21.95		18	15.25
19	23.46		19	15.97
20	25.00		20	16.67
21	26.58		21	17.36
22	28.21		22	18.03
23	29.87		23	18.70
24	31.58		24	19.35
25	33.33		25	20.00
26	35.14		26	20.63
27	36.99		27	21.26
28	38.89		28	21.88
29	40.85		29	22.48
30	42.86		30	23.08
31	44.93		31	23.66
32	47.06		32	24.24
33	49.25		33	24.81
34	51.52		34	25.37
35	53.85		35	25.93
36	51.52		36	26.47
37	53.85		37	27.01
			38	27.54
			39	28.06
			40	28.57
			41	29.08
			42	29.58
			43	30.07
			44	30.56
			45	31.03
			46	31.51
			47	31.97
			48	32.43
			49	32.89
			50	33.33
			51	33.77
			52	34.21
			53	34.64
			54	35.06

La relation entre le taux d'humidité sur produit sec et le taux d'humidité sur produit humide exprimés sous la forme d'un pourcentage en masse est à calculer conformément à la norme EN 14774-1 (Biocombustibles solides - Détermination de la teneur en humidité - Méthode par séchage à l'étuve).